В Санкт-Петербурге пройдет фестиваль в честь Недели туризма

В Северной столице в последнюю неделю сентября проходит фестиваль, организованный Комитетом по развитию туризма Санкт-Петербурга. Большая часть мероприятий проходит в онлайн-формате, поэтому поучаствовать можно, не выходя из дома.

Всемирный день туризма отмечают и регионы-участники проекта «Серебряное ожерелье России», в частности в Санкт-Петербурге прошел гастрономический фестиваль, где блюдами своих кухонь делились Вологда, Мурманск, Карелия, Калининград, Республика Коми и другие регионы.

Ресторан «В Карелии – есть» презентует брендовую карельскую выпечку – косовик. Это традиционный рыбный праздничный пирог полукруглой косой формы, приправленный карельскими пряными травами. Он состоит из двух слоев – картофельной лепешки и блинов с начинкой – красной онежской форелью и белыми беломорскими корюшкой и навагой.