Уйти с постоянного места работы и открыть свой бизнес – на такой шаг решился предприниматель из Кондопоги Алексей Колосёнок. При поддержке государства мужчина открыл в городе семейное кафе. На развитие своего дела ему выплатили в общей сложности почти 500 тысяч рублей. Свою историю Алексей рассказал нашей съемочной группе.
О том, как непросто начать работать на себя – Алексей Колосёнок знает не понаслышке. Проработав 10 лет в лесничестве, он решил, что хочет открыть свой бизнес и пришел к идее семейного кафе, где гости смогут побаловать себя вкусной едой по приемлемым ценам. Как и в любом бизнесе, не обошлось без сложностей.
Проблему с кадрами планирует решать и нанять еще одного работника на кухню. Тем более, что в обеденное время поступает довольно много заказов. А пока за готовку отвечает Людмила. Она признается, всех поставщиков искали и подбирали сами. Всего за 2 месяца работы кафе, Алексей и Людмила успели даже поучаствовать в благотворительных проектах.
Чтобы воплотить мечту о собственном деле в жизнь Алексей подготовил бизнес-план для открытия ИП. От службы занятости получил 200 тысяч. А на основании соцконтракта – помощь в размере 250 тысяч рублей. На эти средства мужчина закупил необходимое оборудование. Благодаря вкусной еде горожане уже успели оценить новое кафе.
