В самом сердце предприятия нам показали цех, где обрабатывают входящее сырьё.
Здесь производят и фасуют крупы и бобовые. Всю продукцию проверяют в специальной лаборатории качества, позже её отправят по городам России и в страны СНГ. Раньше товары из Карелии отправляли в 20 стран, сейчас их число сократилось до 12.
Продукция компании поставляется в 58 регионов России, а также во многие страны мира. Сейчас компания наращивает объём экспорта для стран стран ближнего зарубежья – прежде всего это Казахстан,Турция, Индия, Грузия, Азербайджан. Несмотря на то, что большинство оборудования импортное, компания нашла альтернативу запчастям в других странах. Так что все риски и простой производственных мощностей сводятся к минимуму.
Продукция остаётся востребованной. Сейчас в планах выпуск трёх новых позиций – панировки для блюд, линейки натуральных крем-супов и винные закуски.За время своего существования компания «Ярмарка» стала одной из ведущих на рынке круп в России.
Только в этом году на премии «Экспортёр года» организация стала победителем и лауреатом в четырёх номинациях. Благодаря длительному сотрудничеству компания продолжает развиваться и работать с партнёрами из разных стран.