Производством пельменей предприниматель Алексей Полетаев стал заниматься два года назад.
Его компания небольшая, штат 25 человек. Алексей закончил Лесоинженерный факультет ПетрГУ, работал директором предприятия, которое занималось оптовыми продажами замороженных продуктов. Но ему всегда хотелось не продавать продукт, а производить. У Алексея двое детей, всей семьёй они любят пельмени. Найти натуральные без добавок в магазине довольно сложно, поэтому предприниматель решил сам заняться их производством.
Здесь производят не только пельмени, но и люля кебаб, шашлык, котлеты, цыпленка табака. Продукцию продают в Петрозаводске, районах Карелии и даже в Санкт-Петербурге. Предприятие посетил Артур Парфенчиков. Предприниматель рассказал ему, что спрос на полуфабрикаты большой, а главная цель сейчас – увеличить объем продукции. Глава республики поручил Министерству экономического развития оказать помощь развивающемуся бизнесу. В этом году компания уже получила субсидию на развитие производства. Новый цех будет занимать около 1000 квадратных метров.
В ближайшее время Алексей Полетаев хочет увеличить ассортимент производимой продукции. Готовить колбасу, вареники с творогом и сладкой начинкой в специально оборудованном зале ручной лепки. Для этого предпринимателю нужно приобрести дополнительное оборудование.
Артур Парфенчиков пообещал поддержать производство Алексея Полетаева. Глава региона отметил, что нужно обсудить дополнительные налоговые льготы для предпринимателей, вкладывающих средства в развитие производств.
