26 февраля на вотчине Талвиукко в Чалне пройдёт фестиваль сульчинов.
Сульчин – это блин из ржаного теста по старинному карельскому рецепту. Впрочем, от него в праздник позволят отойти – известные карельские повара будут удивлять гостей необычными начинками и авторскими интерпретациями традиционных блинов.
Лариса Подсадник, заместитель премьер-министра Правительства РК по социальным вопросам: «Наши жители, наши гости должны знать карельскую кухню. Мы её любим, но, может быть, не до конца знаем и понимаем. А здесь будет позвожность попробовать, купить, поучаствовать в мастер-классах по изготовлению сульчинов. Идея такого фестиваля принадлежит Главе Карелии. Мы знаем, что Артур Олегович – поклонник карельской кухни, знает её».
Также в программе фестиваля – хороводы, катание на финских санях, развлекательные, музыкальные номера и, конечно, ритуальное сожжение чучела. Вход бесплатный.
