В программе: соревнования по рыбной ловле на льду Белого моря, поморская кухня и традиционные народные забавы. О том, как это было, расскажем в нашем сюжете.
Фестиваль поморской кухни «Я-Я, Кемска Волость!», который собрал у себя шеф-поваров из Мурманской и Архангельской областей, а также различных районов Карелии. Праздник прошёл в местном доме культуры. В организации праздника участвовала Корпорация развития республики и Минэкономразвития Карелии.
Екатерина Шаповалова, руководитель проекта «Гастрономическая карта России»: «Местные наконец-то стали есть местное. Это наша основная задача, чтобы россияне знали о гастрономическом богатстве своих регионов. Республика Карелия уже более трех лет – постоянный участник всех федеральных гастрономических фестивалей, где мы представляем туристический потенциал коренных народов России».
Фестиваль посетил глава республики во время рабочего визита в Кемский район. По словам главы Карелии, поморскую кухню следует продвигать в других регионах. Также глава Карелии сам принял участие в приготовлении одного из блюд на фестивале.
Помимо выставки в доме культуры, на городской площади прошла ярмарка, где местные жители могли попробовать как привычные народные блюда, так и экспериментальные, вроде мороженого со сканцем.
Кроме этого на ярмарочной площади организовали спортивные состязания: соревнование в кююккя, перетягивание каната, поморский футбол.
Третьей площадкой праздника стала акватория Белого моря, где прошли соревнования по рыбной ловле. Участники соревновались в индивидуальной и командной категориях. Первым рыбу поймал местный житель Андрей Смирнов. Также для рыбаков подготовили небольшие конкурсы – на скоростное сверление лунки и метание лома.
