Инициативу выдвинул Артур Парфенчиков во время визита на региональные пасеки в Прионежском районе и карельской столицы, где пчеловоды презентовали главе республики свою продукцию, рассказали о результатах работы и планах на будущее.
Самая крупная пасека на Северо-Западе – такую цель ставят перед собой члены кооператива «Мёд Карелии» и лично его председатель Дмитрий Спирков. Сейчас в их собственности числятся 6 пасек в Петрозаводске, посёлках Ладва и Чална, деревне Педасельга, Томицах и в округе Птицефабрики. Живут и неустанно трудятся на них 250 пчелиных семейств. В ближайшем будущем здесь будет новоселье.
Дмитрий Спирков, председатель кооператива «Мёд Карелии»: «В следующем году здесь будет порядка 300 семей. А через год хотим довести её до тысячи, чтобы она была здесь самая максимальная. Со сбытом у нас проблем нету. Вот, собственно, развиваемся»
Лето в этом году выдалось прохладным, но без мёда пчеловоды не остались. Проблем серьёзных не испытали. Убедился в этом и Артур Пафренчиков, он принял участие в сборе мёда из ульев и выкуривании пчёл дымарём. По словам главы Карелии, несмотря на трудности ведения любого сельхозяйства на Севере продукт, который получается в итоге, можно назвать уникальным.
Кооператив в этом году начал производить маринованные грибы и варенье из карельских ягод, вскоре в центре Петрозаводска откроет фирменный магазин. Вблизи деревни Педасельга ведёт хозяйство другой фермер и член кооператива Наталья Терентьева.
На средства регионального гранта пчеловод приобрела всё необходимое оборудование. С его помощью Наталья произвела новый продукт – вбзитый мёд, который отличается молочно-белым цветом и более густой консистенцией.
Глава Карелии заявил, что развивать производство мёда в Карелии необходимо и дальше, не только под Петрозаводском, но и в других районах республики, а также поручил в ближайшее время организовать в столице региона ярмарку карельского мёда на Онежской набережной.
