Наша ягода считается одной из самых вкусных в России. Как оказалось, не только по мнению самих жителей республики.
Чего только нельзя сделать из ягод – мармелады, джемы, варенья и соусы, драже, основы для морсов, пастила. На ярмарке ВДНХ в Москве карельские производители представили посетителям свою продукцию. Северная ягода зреет не спеша, накапливая большое количество витаминов. На это и ставят карельские агропромышленники – все товары не только вкусные, но и полезные/
Мария Карпушина, директор по развитию сельхозкооператива «Агроальянс»: «Приезжаем уже второй раз, и она очень хорошо продаётся. Действительно, люди узнают что-то новое, начинают заказывать через маркетплейсы нашу продукцию. Многие приезжают в Карелию. Мы как-то даже до смешного – встречали, когда ездили на городскую ферму, потом людей у себя в магазине в Олонце, которые были у нас на городской ферме именно благодаря этому приехали к нам в Карелию».
Каждый день среди покупателей разыгрывают подарочный набор. Сегодня свой приз забрала семья из Краснодара, они купили подарки и сувениры – мармелад и ягоды в шоколаде.
Тамара Лучникова, гость выставки «Россия»: «Мы с большой гордостью посещаем эту выставку. Мы позавчера пришли в этот павильон и приобрели продукцию с Карелии. Нам вечером позвонили и сказали, что мы выиграли. Мы очень рады, тревожность очень приятная. На самом деле очень классно, здорово и позитивно».
Больше призов разыграли у карельского стенда, гости с «ягодной фамилией» могли получить подарки от республики. Также организаторы решили выдать «вкусняшку» мужчине по фамилии Косточкин. Сувениры получили и гости, которые активно участвовали в викторине. Впрочем, главные призы в этот день разыграли в лототроне.
Главным событием дня ягод стали мастер-классы по приготовлению десертов. В Доме Русской Кухни одни из лучших поваров республики за четыре часа научили гостей готовить блюда и напитки из карельских ягод – зефир, соусы, сорбеты и шоколадный фонтан.
Всего за этот день карельский павильон посетило более 5 тысяч человек. Многие приобрели нашу продукцию, другие узнали больше о нашем крае. Как подчёркивают организаторы Дня карельской ягоды, главная задача – рассказать людям о том, чем гордится наша республика, и тогда они сами захотят приехать в Карелию.
