Гастрономическое пространство «Россия на вкус» стало частью Фестиваля молодого многонационального искусства «Таврида.АРТ», который прошел на днях в Крыму.
Главная идея работы пространства – познакомить людей с региональными блюдами России. На празднике гурманов представила себя и Карелия. Повара приготовили для гостей фестиваля множество блюд, от калиток с разными вкусами до сытных супов.
– Бренды кухни народов Карелии – это, безусловно, калитки, форель, онежская ряпушка и дикоросы. Поэтому мы решили познакомить гостей фестиваля именно с блюдами на их основе, – поделилась автор проекта «В Карелии Есть» Ольга Белоногова.
Фестиваль «Таврида.АРТ» ежегодно проходит летом в Крыму и собирает тысячи молодых творцов со всей России.
