В его рамках молодым блогерам рассказали, на каком уровне сейчас находится местное животноводство, в каких условиях живут бурёнки и как реализуется карельская молочная продукция.
Олонецкий район по праву можно назвать молочным краем Карелии. Убедились в этом и карельские блогеры во время экскурсии по племхозяйству «Ильинское». Рассказал о многоступенчатом процессе изготовления молока руководитель предприятия Юрий Бурцев. Гости оказались под впечатлением – далеко не каждый знал, насколько тернист путь молочной продукции от коровы до магазинного прилавка.
Сеймур Исмаилов, директор маркетингового агентства: «Впервые увидел такие места, где действительно представлено сельское хозяйство в Карелии. Всего в 200 км от Петрозаводска гектары полей засеиваются культурами, существуют такие производства. Покупая с прилавков молоко, не совсем понимаем, как оно туда доезжает. Оказывается, что оно появляется на очень прогрессивных, соответствующих времени производствах».
Для других прогулка по племхозяйству стала возможностью вернуться в детство. Светлана Николаева из посёлка Пряжа с ранних лет знакома с азами сельского хозяйства, её отец работал на местном совхозе. Сейчас девушка с интересом наблюдает за развитием сферы в Карелии.
Светлана Николаева, специалист по организации работы «Движения первых» в Пряжинском районе: «Мы видим, что всё очень позитивно движется, развивается. Приятно посмотреть, как сейчас коровушки комфортно живут в своих новых домах, дают молоко нашей республике. Плюс ещё на продажу. Это, конечно, очень нас радует. И ждём, конечно же, открытия новой фермы у нас в посёлке Пряжа».
Артур Парфенчиков рассказал, что для него Олонецкий район давно стал родным. В своё время он здесь жил и работал. Сегодня эта территория – передовая в республике по животноводству и производству молока.
Артур Парфенчиков: «Мы недавно проводили первый молочный конгресс в Петрозаводске. Что мы можем сказать, наши хозяйства одни из самых высоких удоев в стране. Качество молока уникальное. То, что вы в магазинах покупаете, карельское молоко, это в первую очередь заслуга тех, кто здесь работает на земле. Все специалисты просто восхищены. И порода хорошая, которую мы продолжаем совершенствовать».
В племхозяйствах идёт модернизация, узнать о которой потребители могут как раз благодаря подобным блог-турам.
