Search
Close this search box.

От икры до товарной рыбы: В Карелии выращивают форель в специальных установках полного цикла

Фото: Артур Парфенчиков / ТГ
Фото: Артур Парфенчиков / ТГ

Работу одного из карельских предприятий оценил Глава Карелии Артур Парфенчиков.

Вторую очередь комплекса по выращиванию форели в установках замкнутого водоснабжения возводит компания «Вечерний бриз» в Куйтеже Олонецкого района. Здесь уже работает цех по выращиванию из икры малька.

Потом пробную партию мальков запустят в специальный модуль – планируют сделать это в мае. В новых установках растить мальков будут до 1,5 – 3 килограммов. Возможно, компания займется и переработкой рыбы, ведь условия для этого есть – подвести газ к производственной площадке помогло республиканское правительство.

Фото: Артур Парфенчиков / ТГ

Выращивание рыбы не в садках, а в установках замкнутого водоснабжения – максимально экологично. Вода в таких установках очищается фильтрами и вновь поступает в бассейны. Для Карелии это перспективное направление, подчеркнул Артур Парфенчиков.

СампоТВ 360°

СампоТВ 360°