На Петербургском международном экономическом форуме Глава Карелии дал интервью Радио «Комсомольская правда».
С руководителем региона общался журналист кремлевского пула, политический обозреватель «КП» Александр Гамов.
Собеседники затронули такие актуальные для Карелии темы, как программа «Арктический гектар» и реализация национального проекта «Биоэкономика». Речь шла также о поручениях Президента России – масштабном туристическом проекте «Тохмайоки Парк» и Музее Карельского фронта, о карельских мидиях, которые лучше новозеландских, о полезных беломорских водорослях, о рыболовецких хозяйствах, сохранивших свои красные знамена, и в целом о том, почему Белое море – уникальный ресурс. Не обошли собеседники стороной и карельское мороженое с икрой ряпушки и белыми грибами.
– В Белом море обитает около 160 видов водорослей. Десять из них уже изучены и могут использоваться в промышленности, в том числе есть несколько съедобных. Прежде всего это фукус и ламинария. Собственно, первый такой проект мы реализуем в Кондопожском районе, в Березовке. В начале июля запускаем завод, – рассказал Глава Карелии Артур Парфенчиков.
– На первом этапе планируем перерабатывать 500 тонн сушеной продукции – это годовой объем. Речь идет о сухих водорослях и производстве различных микродобавок. Мы выпускаем детское питание, в том числе из карельских ягод, фруктовые и овощные смеси. Планируем использовать и натуральные микроэлементы, которые будем получать из добытых и переработанных морских водорослей.
