Search
Close this search box.

Карелия входит в десятку регионов-лидеров по темпам роста предприятий в сфере питания навынос

Фото: GigaChat
Фото: GigaChat

Также в регионе ежегодно растет доля электронной торговли в общем объеме розничного товарооборота.

Оборот общественного питания в регионе за последние три года вырос на 58,5%. Если в 2022 году показатель составлял около 8,5 млрд рублей, то к 2025-му превысил 17,5 млрд рублей. За первое полугодие 2026 года оборот вырос на 35,5%.

Вместе с тем по итогам 2025 года Карелия вошла в десятку регионов-лидеров по темпам роста числа малых и средних предприятий в сфере питания навынос. За год их количество увеличилось на 37% – это девятый показатель среди всех субъектов РФ.

Наблюдаемое смещение потребительского спроса с базовых продуктов в розничной торговле на готовые блюда в сегменте общепита указывают на рост покупательской способности в связи с увеличением доходов потребителей.

Михаил Лачугин, независимый консультант поставщиков торговых сетей, учредитель отраслевого тг-канала «Продукт Медиа»:

– Динамика оборота розничной торговли замедлилась во многих регионах, но давать оценку реальной платёжеспособности населения нужно по результатам 3-5 лет, а не одного года. Потому что везде играет роль эффект «базы» – показателей предыдущих лет. А именно в предыдущие годы в Карелии активно расширяли своё присутствие многие федеральные сети Х5, «Магнит» и другие.

Электронная коммерция также является одним из наиболее динамично развивающихся сегментов экономики Российской Федерации. В последние годы наблюдается устойчивый рост объемов онлайн-продаж, расширение ассортимента товаров и услуг, реализуемых через цифровые каналы, а также увеличение числа граждан, совершающих покупки посредством сети Интернет.

Ольга Волкова, Руководитель направления по работе с органами государственной власти  X5 Retail Group, Председатель Комитета по торговле Санкт-Петербургской торгово-промышленной палаты:

– X5 отмечает сохранение стабильного спроса на продукты питания в регионе. В рамках омниканальной стратегии компании, активно продолжают развиваться онлайн-продажи за счет удобства, быстрой доставки, привычного широкого ассортимента, а покупка через смартфон стала уже привычным повседневным действием. Наиболее высокие темпы продаж демонстрирует готовая еда. Она помогает экономить время, питаться полноценно и разнообразно в любое время дня.

В Карелии доля электронной торговли в общем объеме розничного товарооборота демонстрирует положительную динамику: по итогам 2024 года показатель составил 6,2%, по итогам 2025 года – 7,9%. Таким образом, за год прирост показателя составил 1,7%.