Свою продукцию в этот раз представили карельские фермеры, предприятия из Беларуси, Курской, Ленинградской, Ростовской областей, Ставрополья и других регионов России.
Свежие сезонные овощи и фрукты, мясо, рыба, сало и сыры, мёд и рассада на любой вкус и цвет. Это и многое другое уже сегодня смогли приобрести первые посетители ярмарки, которая разместилась на пересечении Инженерной улицы и Октябрьского проспекта. За капустой из Туксы – очередь. Местных фермеров тут ждали.
Наталья, посетительница ярмарки:
– Скажите, пожалуйста, вы прицельно сюда пришли на капустой?– Да, прицельно.
– Давно стоите в очереди?
– Около часа.
– Какой ваш фирменный рецепт? Вы ведь квасить планируете?
– Квасить. Рецепт ещё бабушкин и мамин. Делаю с морковкой и больше ничего! Много морковки и много капусты.
Алексей, посетитель ярмарки:
– Какой ваш фирменный рецепт?– Это не мой рецепт, это рецепт супруги.
– Ну, вы расскажите!
– А я туда вообще не суюсь, зачем мне это дело? Я только её ем. Ваше дело купить и принести?
– Да.
Буквально за несколько часов почти всю машину капусты практически раскупили. Но фермеры успокаивают – капусту будут подвозить каждый день.
Евгений Калачев, предприниматель /д. Тукса, Олонецкий район/:
– Всё, в машине уже практически нет ничего, полтонны осталось.– А привезли сколько?
– Ну, тонн 5, 5 с половиной.
Ещё одна очередь с самого утра – за белорусской картошкой. Продавцов горожане знают давно.
Наталья, посетительница ярмарки:
– Мы в пошлом году покупали, картошка замечательная! Вкусная, хорошо хранится, прям прекрасная! Поэтому прямо прицельно шли сюда. Именно к этой женщине, к Валентине. Любим её, и картошку ценим.
Валентина Синкевич, предприниматель /г. Гродно, Беларусь/:
– Картошки мы привезли, вот фура, 22 тонны. Как идёт торговля вы видите. Мне очень приятно, что люди покупают, подходят. Это очень хорошо и приятно.
Наталья Кузьмина, корреспондент:
– По традиции на ярмарке можно не просто купить товары, но и сначала их попробовать.– Здравствуйте, что у вас тут вкусненького?
– Вот попробуйте сала.
– Из Ростова?
– Да, ростовское сало, домашнее, вот ещё солёненькое.
– Спасибо большое, очень вкусно.
– Вот ещё мясо попробуйте.
– Ой, уже хватит.
– Нет, сначала мужчине, и вы держите.
– Ты как-то уже закончишь стенд-ап?
– Не, я не закончу, я ем.
Предпринимателя из Петрозаводска Вахтанга Дарцмелия покупатели знают по продаже рыбы. Но в этом году он расширил ассортимент – привёз сезонные фрукты и замороженные грибы.
Вахтанг Дарцмелия, предприниматель /г. Петрозаводск/:
– Привезли фрукты, виноград. Что самое сезонное. Люди хотят яблок, винограда. И гранаты, конечно. Грибочки поставили, наши местные, с севера Карелии у нас грибы есть.
Татьяна, посетительница ярмарки:
– Замечательный ассортимент. Я прихожу за салом, за изабеллой виноградом и грибы.Илона, посетительница ярмарки:
– Ассортимент ещё не увидела, иду целенаправленно для дачи купить туи.
Владимир, посетитель ярмарки:
– Прицельно за белорусской картошкой и за ростовским луком. Мёд ещё обязательно надо купить.– А как ассортимент вам?
– Вполне приличный, очень хороший. Если человек хочет запасти хорошие продукты, то надо сюда придти и купить.
Наталья Кузьмина, корреспондент:
– В этом году ярмарка будет работать 5 дней, с 9 по 13 октября, вместо привычных 10. Но при этом увеличен режим работы ярмарочной площади с 9 утра до 9 вечера.
