В этом году чесноком был занят один гектар.
В Лехнаволоке (Прионежский р-н) завершился первый сезон на чесночной ферме Александра и Ольги Поташевых. Это пилотный для республики проект по выращиванию озимого чеснока в открытом грунте в таких масштабах, сообщает Минсельхоз Карелии.
Осенью прошлого года в почву заложили около тонны семян. Сейчас сбор завершён, идёт сортировка, а лучшие головки уже отобраны для создания собственного семенного фонда. Адаптированный к карельским условиям посадочный материал в будущем позволит повысить урожайность.
В этом году чесноком был занят 1 гектар. В следующем сезоне площадь планируют расширить до 1,4 гектара.
«Расширяться, конечно, нужно – без этого никуда. Поле уже практически готово. Теперь нужна сухая погода, чтобы завершить необходимые работы и дать земле отстояться», – отметил Александр Поташев.
Приобрести чеснок нового урожая можно будет напрямую у хозяйства, а также фермеры рассматривают участие в ярмарках и сотрудничество с торговыми сетями.
