На объект выделили около пяти миллионов рублей благодаря гранту «Агростартап».
Предприятие производит пять видов сыра. Мощности сыроварни позволяют уместить до 10 тонн продукции.
Помимо сыра, фермеры производят молоко и коптят рыбу. На предприятии трудоустроено около 40 работников из ближайших поселений. Хозяйство обслуживает не только туристов, но и местных жителей.
Помимо фермы, компания занимается строительством гостиницы на 20 номеров и небольшой пивоварни, которые планируют открыть в следующем году. Новую сыроварню посетил глава республики в рамках рабочего визита в Сортавальский район. Артур Парфенчиков отметил, что правительство поможет предприятию решить бюрократические проблемы с обустройством прибрежной зоны.
