Глава республики Артур Парфенчиков посетил линию производства карельского мороженого LUMIPALLO. Возможности расширить производство у компании появились благодаря переезду на новую территорию – в технопарк «Карельские продукты».
Ряпушка, белые грибы, шунгит, ламинария. Компания «Луми» делает холодное лакомство по оригинальным рецептам уже четыре года. Эксперименты над новыми вкусами карельского мороженого здесь не прекращаются. Два новых – можжевельник и чагу – совсем скоро смогут попробовать жители республики. Раньше специалисты ютились в старом помещении бывшей столовой в Пятом посёлке. Увеличились объёмы производства – было принято решение о переезде в технопарк.
Павел Русаков, генеральный директор «Луми»: «Самое основное – это ставить цели. Мы поставили для себя цель сюда попасть. Артур Олегович поставил цель построить нам место, куда бы мы могли попасть, и вот всё сошлось. Главное – быть на позитиве, делать своё дело хорошо и качественно, и всё будет получаться».
На новом месте площадь производства увеличилась в два раза – со 150 до 310 квадратных метров. Теперь здесь есть место и для проведения мастер-классов. Сегодня в гости к мороженщикам пришли дети участников спецоперации. Они не только увидели, как их любимое лакомство готовится, но и сами сделали эскимо из классического пломбира.
Артур Парфенчиков, Глава Республики Карелия: «Всё здесь обеспечивается технопарком. Даже есть специальные помещения, где можно постирать спецодежду и так далее. То есть у предпринимателя здесь одна задача – развивать производство, и сегодня здесь 14 резидентов, в том числе и из других регионов. Самые разные направления, начиная от производства воды до производства специй и пищевых добавок».
Площадь технопарка «Карельские продукты» составляет 15 тысяч квадратных метров. Напомним, наша республика входит в топ-10 регионов России по количеству действующих и создаваемых технопарков – сегодня их уже три.
