В фестивале приняли участие профессиональные повара, рыбаки и эксперты из разных регионов России.
В Кеми проходит второй фестиваль поморской кухни «Я-я, Кемска волость!», названный в честь крылатой фразы из советского фильма. В нём принимают участие профессиональные повара, рыбаки и эксперты из разных регионов России. Глава Карелии также решил поучаствовать в фестивале и приготовил несколько блюд. Об этом Артур Парфенчиков рассказал на своей странице.
«Немного и сам покулинарил. С Ольгой Александровной сделали пирог с печенью камбалы. Не менее вкусным получится и пирог с печенью налима (максой), поэтому этот рецепт может пригодиться всем жителям Карелии», – написал Глава.
Читайте далее: Организатора гонки на внедорожниках хотят привлечь к ответственности за вред окружающей среде.
